ニューコンロ ■ MEC食日記17/08/26

だいぶ前の話ですが、管理会社から、オーナーの代理で部屋を見せてもらいたいという連絡がありました。

私の住んでいる部屋は、私の入居後にオーナーと管理会社が変わったので、たしかにオーナーも管理会社も部屋を一度も実際には見てないんですよね。

居住部はちょっとパスさせてもらったんですが台所まわりは見せて、コンロがこげこげでそうじするとコゲがはがれてもっときたなくなるんです、とか、ここがぼろぼろで、とか、温度差がひどいせいかここが割れちゃって、とか、あくまでも経年劣化とかもとからだとか、私がひどいことしてこんなことになったんじゃないんです(>_<)的な主張をさりげなくして、同行してたメンテナンス会社のおじさんにも「ああ、これは経年劣化ですね」とか保証っぽい言葉をもらってほっとして、そのまま忘れてたら。

今週になっていきなり「施工させていただくことになりました」という電話が(・x・)

まえの管理会社にせめてパーツだけでも自前で交換させてくれといったらダメっていわれたと説明したコンロと、私は不具合は感じてなかったんですが、年式でも古かったのか給湯器を(でもここまだ築10年前後のはず)交換して、これは私が申告した、水がかかったりすることが多くて塗装がぼろぼろになりかけてたシンク下の物入れの扉を外して(・x・)持って帰り(笑)ました。これを見本にして新しいのを作るんだそうな。既製品なかったのか・・・。

もう1回、新しい扉のとりつけと、あとやっぱり台所の吊り戸棚の戸があきにくいのをなおしてくれに扉ができたらくるそうです。4週間ぐらいかかるらしいですが。

私としては、いつかわからないけど退去の時に修理代請求されなければいいやぐらいのつもりだったので、ぴかぴかの新コンロはもうけものです(・∀・)

最近のコンロってぺったんこに作れるようになったんですねえ。IHかと一瞬思った(笑)

でも、これなら料理のあとでコンロを拭いたり、ゴトクを(なるべく)毎回洗うのも苦じゃないかも。

やったね(・∀・)

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朝ごはん:11時ぐらい

  • ベーコンとソーセージとキャベツのコンソメ煮
  • ゆで卵
  • 6Pチーズ
  • 簡易スコーン

そんなわけで、業者が午後イチでくるらしかったので朝大車輪で台所の片付け。

終わってから(片付けが)わりと簡単にすむもので朝ごはん。

スコーンは私の定番料理(?)の1つ、

さくっと朝ごはん 手間なしかんたんスコーン
朝ごはんにしたいけどパンもごはんもない。 ホットケーキミックスはあるけど、焼くのはめんどくさい。 そんな時は、スコーンにしましょう。

これです。

友人が、レシピは違うんだけどおいしそうなビスケットの作り方レシピを教えてきてなんとなくそういうものが食べたくなったのでちゃちゃっと。

お昼 16時ぐらい

  • スコーンののこり

13時ごろくるってゆってた業者さんが12時半にきて、2回にわけて伺いますっていってたのが同時にきて(笑)、3~4時間かかりますってゆわれてたのが1時間で終わって、しばらくまったりしたあとで新しいコンロでお茶入れてスコーンの残り。

数が合いませんね(・x・)

ええ、朝ごはんのあとでぱくぱくつまんじゃってて、これが最後のぶんです。

夕飯まえの写真用:23時45分ぐらい

  • 6Pチーズ(の残り)

来週の作りおき用にいろいろ仕込んでる途中で、このままだと24時回るからリア食用になにか写真とっておかないと、と思ってとったやつ。

このあとスタッフがおいしく(ry

ちくわに詰めた残りだったのでこのまま食べました(笑)

夕飯:0時半ぐらい

  • さつまあげのきんぴら
  • 鶏のからあげ
  • 卵サラダ

タルタルふうに。

私ピクルスきらいなのでタルタルソースじゃなくただの卵サラダです(笑)

今週の作りおき第1段

ちくわ2袋でチーズ入りの磯辺揚げ。

チーズちくわにしても揚げるとチーズ溶けて全部流れちゃうんだよなあと思ってやってなかったんですが、つくおきさんのレシピ見たら雪印6Pチーズは溶けにくいってあって、それまさにこないだ安くなってたから私が大量に買ってきたやつや!って思ったのでやってみました。

私は衣は小麦粉と片栗粉半々なんですが、ちゃんと穴のとこにしっかり衣がつくようにつけて油に入れたらたしかにほとんど流れませんでした(・∀・)

右側は鶏のからあげ。もも2枚。

ちゃんと(?)したのを作ろうかなとも思ったんですがそういえばから揚げ粉が残ってたなと思って横着しました。

でもから揚げ粉も200円もしなかったようなもので半量でもも2枚ぶん作れるので、なにも卵入れたり片栗粉入れたりああだこうだして一晩寝かせてとかやらなくてもいいかなー、といまさらながらおもいました(作文)